Camera Dogarului
Îmi place să călătoresc, să descopăr locuri noi, să cunosc obiceiuri noi. Dar, din păcate, așa cum se întâmplă adesea, este dificil să te dai jos din carusel. Munca permanentă, stresul, lipsa de timp... Mă mulțumec și cu posibilitatea de a ieși un pic în natură de weekend.
Dar dacă avem puțin mai mult timp la dispoziție, încerc să aleg o locație mai specială. Așa am ajuns la Castelul Daniel din Tălișoara. Construit la începutul secolului al XVII-lea, camerele renascentiste și neoclasice ale castelului sunt minunate. Am ales Camera Dogarului (Cooper’s Room). Lambriurile de lemn ale căzii deschise, împreună cu atmosfera tradițională de lemn, ne ajută să ne îndepărtăm de la agitația modernă a lumii dinafară. Cellarium Slow Down Spa este o sursă de liniște și reîncărcare. Bucătăria castelului se bazează pe cele mai bune rețete tradiționale transilvănene, pregătite la standardele gastronomiei moderne. Felurile reinterpretate oferă nu numai o privire spre aromele locale distinctive, ci și o experiență culinară memorabilă.
În Castelul Daniel ne putem ascunde cu adevărat de agitația de zi cu zi. Așa cum se arată în anunț, accentul este pus pe purificare și regenerare, astfel încât să ne putem întoarce la viața de zi cu zi cu forțe proaspete.
K.O.