Őszi Vásár és VI. Kürtőskalács Fesztivál

🍂🍯 Ismét az Őszi Vásár zsivajától és a VI. Kürtőskalács - Édes Ízek Fesztiváljától lesz hangos Sepsiszentgyörgy Főtere október 4 - 6. között.
Ki ne szeretné a kürtőskalács illatát, ízét? E hungarikum körül zajló fesztiválon három napon át édes illat lengi be Sepsiszentgyörgy főterét, de e finomság mellett egy sokszínű kézműves vásárral is várunk benneteket. Idén hatodik alkalommal keresik az „Év székelyföldi kürtőskalácsát”, ezen túlmenően számos gyerekprogramot és koncertet, érdekességet kínál a rendezvény- nem csak édes szájúaknak. Mivel a kürtőskalács frissen az igazi, ajánljuk, hogy ne hagyja ki a fesztivált!

🥳 Egy fantasztikus hétvége az édesszájúaknak, de azon személyeknek is, akik éléskamrájukat szeretnék a hideg időszakra feltölteni. 🥕🥔
A rendezvényről bővebb infót ITT és ITT találtok.

Ha kíváncsiak vagytok a tavalyi fesztivál hangulatára, nézzétek meg a legjobb pillanatokról készült videókat ITT és ITT! 🧡

A hungarikum rövid bemutatása: Nevét onnan kapta, hogy a hosszúkás, henger alakú sütemény formája a füstelvezetésre használt kürtőre emlékeztet. Az egyik első ismert receptje gróf zabolai Mikes Mária 1784. évi erdélyi szakácskönyvéből származik. A sütemény a XVIII. század végére a teljes magyar nyelvterületen elterjedt és mind a polgári, mind a népi konyhaművészetnek is meghatározó eleme lett. A XIX. és a XX. század során a sütemény receptje számos népszerű magyar szakácskönyvbe is bekerült, a XX. század elején felületét kristálycukorral és dióval kezdték ízesíteni. A süteménnyel kapcsolatban a Dunántúlon botra tekercs, dorongfánk, dorongos fánk; az ország keleti területén a kürtőskalács, kürtősfánk, kürtős pánkó vagy csak egyszerűen kürtős elnevezések használatosak. (Forrás: Hungarikumok gyűjteménye - Magyar értéktár)