Transylvanian BBQ festival

• Vă invităm să participați la primul concurs de barbecue din România organizat sub egida organizației de profil Kansas City Barbeque Society.
Transylvanian BBQ Festival va avea loc în perioada 17-19 mai 2019, în curtea castelului Mikó din Olteni, județul Covasna.

• Cei care vor face o vizită în Județul Covasna în al treilea weekend din mai, vor avea prilejul să guste din bucatele apetisante din carne de vită, porc sau de pasăre, cu un gust unic şi preparate timp de mai multe ore în afumătoare cu lemne, prin afumare lentă. Barbecue-ul tradiţional, provenind din America de sud câştigă un teren tot mai amplu în gastronomia europeană. Specialiştii consideră că această comoară gastronomică reuneşte respectarea tradiţiilor, dar în acelaşi timp, şi conştiinciozitatea pe parcursul tratamentului aplicat cărnii.

• Pe lângă concursul care se derulează conform regulilor Kansas City Barbeque Society, vă așteptăm cu numeroase programe, concerte.