Mesterségek és hagyományok

Háromszéken még élnek a régi mesterségek és hagyományok. A vendégek kipróbálhatják a mézeskalács készítést, a bútorfestést, fafaragást, de megismerhetik a különböző ünnepekhez kötődő szokásokatis. Látogasson el Háromszékre és ismerje meg hagyományait!

2020-ban megjelent cikk 

A Gedő család műhelyében mind a hagyományos mézeskalács, mind a "modern" mézeskalács elkészül, ezeket rajzfilmfigurák és / vagy személyre szabott ajándékok képviselik különböző alkalmakra (esküvők, keresztelők, évfordulók).

A Sütő család első két képviselője 1568-ban ács és asztalosmesterként került Vargyasra a Daniel kastély újjáépítésére és bebútorozására, az ugyancsak udvarhelyszéki Fiatfalváról. A bútorfestés és fafaragás hagyományát 14 nemzedék adta apáról fiúra egészen napjainkig.

Dávid Alpár édesapja a nyolcvanas évek végén tanult szabóságot, majd az iskola befejezésével úgy gondolta, hogy céget alapít, megpróbálja a szabóságot itthon kialakítani. Ez egy bizonyos ideig működött, de a rendszerváltozás után az import-export beindulásával felteltek az üzletek különböző olcsó- és minőségtelen ruhaneműkkel, ezért váltani kellett. Egy olyan irány fele kellett elindulni, amely nem volt megtalálható a nagyobb forgalmú cégek polcain. Így kezdett el népviseletek készítésével foglalkozni. Először régi-, elviselt ruhadarabokat szedett össze Erdővidék falvaiból, majd azokat szétbontva készítette el első székely viseletét. Mai napig hagyományos szövőszéken készítik el az anyagot, a ruhát pedig a leírt szabályok alapján adják a megrendelőnek. A népviseletek mellett foglalkoznak még a 19. századra kialakult díszmagyarok készítésével is. Jelenleg Dávid Alpár viszi tovább a szakmát, remélve, hogy mindig lesz egy olyan réteg, aki büszkén fogja viselni ezeket a ruhákat, hiszen ezek is a kultúránk fontos részét alkotják, amiből jó megőrizni pár morzsát.

Az alapítvány tevékenységei a nagy népi ünnepkörökhöz, mint a farsang, húsvét, pünkösd, szüret vagy karácsony kapcsolódnak. A heti rendszerességgel szervezett táncházakban az ünnepeket megelőzően a résztvevőket a népi hagyományokhoz kötődő énekekre, játékokra, szokásokra készítik fel; a műhelyekben pedig a kellékeket, a használati és dísztárgyakat készíthetik el. 

A Damokos Gyula, neoklasszicista stílusban épült udvarházban és az azt körülvevő, közel két hektár területen a székelység épített örökségei: székely házak és kapuk, vízimalom, valamint fából, illetve kőből faragott székely síremlékek láthatóak. A mezőgazdasági szerszámokból és gépekből összeállított méretes gyűjtemény Erdély szinten is egyedülálló. A múzeum számos kollekciója közül a legértékesebb az öntvény-kályha, valamint a hangsugárzó eszközök gyűjteménye. A látogatónak alkalma nyílik a két világháború közti időből származó rádiót, patefont vagy akár gramofont is hallgatni.

A fiatal mester és édesapja, Szőke Tibor népi kádár mester, a kovászna megyei Gelence községhez tartozó Haralyban élnek. A Szőke családot ma úgy emlegetik, mint az utolsók közé tartozó haralyi kádárokat, akik hagyományosan, kézi megmunkálással készítik portékáikat. Manapság az övéké az egyetlen működő műhely Haralyban. 

A Kemecse Manufaktúra tevékenységét 2013-ban kezdte. Számos vásárban vettek részt. Kérésre nyitott műhellyel várják a látogatókat. A termékcsoportokba különböző méretű, formájú és funkcionalitású, kétszer égetett mázas kerámia edények tartoznak. Ezek hideg, meleg folyadékok és élelmiszerek tárolására egyaránt alkalmasak, és mosogathatóak. A megfazekalt edényforma letisztult vonalához megfelelő, kissé visszafogott díszítést alkalmaznak, karcolásos technikával. Az esztétika mellett törekednek a termékek használati funkciójának a tökéletesítésére is. Régi, magyar-székely díszítési motívumokból kiindulva tervezik meg a mintákat, merítve a népmesék, a természeti formák és az ősi jelképek hangulatából.

Szántó József, mézeskalácskészítő mester olyan családból származik, amely már több generáción át foglalkozik e hagyományos sütemény készítésével. Egy 1880-ból származó recept alapján, természetes alapanyagok felhasználásával és sok-sok szeretettel sütik e díszes finomságot. Előzetes bejelentkezés esetén, bármikor részt vehetsz egy mézeskalácsdíszítő programon a mester saját lakásán.

Csog Jolán, hagyományos népi mester évtizedek óta szőnyegszövéssel, népviseletek és egyéb textíliák készítésével foglalkozik. Erdőfülében található szőnyegszövő műhelyét előzetes egyeztetés alapján lehet meglátogatni.

Nagy György műhelyében készül lópatkó, kovácsolt kapu, lámpa. A díszkovácsolás rendkívül dokumentált mestere. Az ő keze munkája a sepsiszentgyörgyi Székely Nemzeti Múzeum bejárata előtt található, Kós Károly által tervezett kovácsoltvas lámpa, és az olaszteleki Daniel-kastély kovácsoltvas kapuja. Műhelyében finom falatok is készülnek: például szalonnás, hagymás házikenyér. Hogy hogyan, azt lessék meg Önök egy látogatás alkalmával!

Bartók Erzsébet hagyományos népi mester évtizedek óta szőnyegszövéssel foglalkozik. Szőnyegszövő műhelyét előzetes egyeztetés alapján lehet meglátogatni.