10 ok, amiért látogasson el Háromszékre, Răzvan Pascu ajánlásával

Háromszéket a kúriák földjének is nevezik, hiszen Székelyföld területén itt található a legtöbb  kisnemesi udvarház, kúria, kisebb kastély, számuk több mint 160. Ugyan, ezek nagyobb része üresen áll, vagy magántulajdonként, családi otthonként szolgál, viszont több látogatható, némelyikben akár meg is szállhat és élvezheti a nemesek kényelmét.

Ki ne szeretné a finom mézes, diós vaníliás vagy fahéjas kürtőskalácsot. A székely sütemény elkészítési fortélyait pedig nagyon egyszerűen és hamar elsajátíthatja Háromszéken. A székely családok ünnepi kalácsa, az erdélyi magyarság szimbóluma, hungarikum. Hagyományosan minden évben megszokták szervezni Sepsiszentgyörgyön az Édes Ízek fesztiválját, ahol az Év székelyföldi kürtőskalácsa címért versengenek.

Kézdivásárhelyen, egy 1880-ból származó recept alapján a természetes alapanyagok felhasználásával és sok-sok szeretettel sütik a díszes finomságot, amelyet saját igénye szerint díszíthet majd ki a látogató. A megye leghíresebb mézeskalács-termelő és nagyon vendégszerető házigazdája, elmeséli az érdeklődőknek, hogy miként használta ki ezt a kézművességet, amelyet még a nagymamájától tanult.

A régről örökölt, egyszerű ételek épp oly ízletesek, mint a mai konyha elemei. A kemencében sült pityókás házikenyér lekvárokkal, zakuszkával, házi zsírral, szalonnával és vöröshagymával is finom. A székelyek három alapélelmiszere a pityóka (burgonya), a kukorica és a káposzta. Az ünnepek elmaradhatatlan fogása a savanyú káposztából készült töltött káposzta. Ugyanakkor a székely gasztronómiára jellemző a kemencében sült pityókás házikenyér, valamint a kürtőskalács.

Nem kell nagy pálinkarajongónak lennie ahhoz, hogy élvezze az ital ízét és aromáját, amely különféle gyümölcsökből készül, beleértve a barackot, áfonyát, birsalmát, almát, körtét, fekete ribizlit, szedret, cseresznyét, málnát. A háromszéki pálinka számos nemzetközi versenyen megállja a helyét, az itt készített ital kiváló minőségű, gondosan kiválasztott és tárolt gyümölcsökből készül. 

A poszt-vulkanikus jelenségeknek köszönhetően Székelyföld, ezen belül Háromszék rendkívül gazdag ásványvizekben, melyeket a gyógyturizmusban hasznosítanak fürdő- vagy ivókúraként; a szén-dioxid kigőzölgések a mofettákban vannak hasznosítva. A Kovászna-módszert a szív-érrendszeri betegségek kezelésében évtizedek óta sikerrel használják. A módszer az ásványvizes fürdőkön, a mofettákon, a kovásznai negatív ionokban gazdag levegőn, a só- és zsírszegény étrenden, valamint a rendszeres testmozgáson alapszik. Célja a klasszikus kockázati tényezők csökkentése, mint pl. a magas vérnyomás, a gyógyszerek mennyisége, vagy a túlsúly és az életminőség javítása.

A háromszéki vártemplomok jelentős szerepet töltöttek be a helyiek életében, főként védelmi szerepük volt, de ez mellett rendeltetésük volt a lakosság javainak megőrzése is. Napjainkban számos templom meglátogatható Háromszék területén. 

Kovászna megye lenyűgöző természeti adottságai mellett számtalan kikapcsolódási lehetőséget nyújt. Legyen szó, kerékpározásról , sporthorgászatról, lovaglásról vagy kalandparkról,ugyanakkor már arra is van lehetőség, hogy hőlégballonozás közbe, Háromszéket madártávlatból csodáljuk meg vagy megfigyelje a medvéket a természetes környezetükben, egy medvelesben. Itt mindenki megtalálja a számára megfelelő kikapcsolódási lehetőséget.

Több kitűnő SPA és Wellness szolgáltatást nyújtó szálloda található Kovászna megyében, ahol a kis és nagy medencék mellett lehetőség van kipróbálni például a finn szaunát, sósszaunát, sós dézsát, tökéletes kikapcsolódási lehetőséget biztosítva a nap végén.